飞马E61半自动咖啡机 商用半自动咖啡机批发
※ 背面低放射点燃LED灯饰
※ 独立热交换器,在短时间内达到理想水温
※ 固定式长蒸汽棒,固定式热水出口,自动进水功能
※ 抽屉式电控组合,易于维修
※ 安全恒温器装置,负载自动断电
※ 双指针压力表,清楚显示锅炉压力与帮浦压力
品牌名称:
Faema
产地:
意大利
产品型号:
Faema E61
产品规格:715*540*565mm
锅炉容量:
11.0L
电压/功率:
380v/4000w-4800w
【F.A.E.M.A.(意文:Fabbric Apparecchiature Elettor Maccanichee Afini; 英文:factory producing electronical and mechanical equipment and similar)的命名是指专门制造电子、机械装置的工厂这名字也会让人忆起有关意大利在这一方面的优越。
自上个世纪50年代开始,FEAMA就设计了迎合时髦酒吧的机身,得到许多的好评。
1961年E61的出现则是意大利与西班牙合作生产下的结晶。E61借由扣入加压帮浦的装置,提供稳定的萃取压力来源,取代之前利用机械式把手或液压控制系统,成为目前大部分机型至今仍沿用的模式具有跨时代的意义。
E61机型的产生,开启了咖啡机演进的另一个时代。原本机械式的加压原理进而被电子控制帮浦所取代,提供了更趋稳定的萃取压力(9 bar)。其热交换(子母锅)的设计理念,解决了原先单一锅炉机械所面临的许多问题,如:水温过高、水质因重复加热产生化学变化,及大锅加热速度慢需要较长时间等待……等等问题,进而成后来咖啡机生产的一个重要范典,成为一台咖啡机演化史上独具意义的跨时代机种。而另一点值得提的是FEAMA机械的冲泡头恒温系统,采用热虹吸循环系统,部分机型借由控制阀门调整循环速率而改变冲泡头温度,让使用者面对不同烘焙程度的咖啡亦可作更灵活的运用。】