食品级氯化铵可用于酵母菌的养料和面团改进剂；在国外随着高血压等心脑血管病的年轻化越来越多的食品生产厂家用氯化铵代替氯化钠作为口味剂；用于面包、饼干等中作为加工助剂。

     食品级氯化铵为无色结晶或白色颗粒性粉末，无气味。味咸凉而微苦。吸湿性小，但在潮湿的阴雨天气也能吸潮结块。

      淄博市临淄中亚化工有限公司拥有雄厚的技术力量，先进的设备和完善的检测仪器，年加工能力2万余吨，并与2010年新上2个液碱储存罐5000立方，可储存液碱7000吨。是