公司起源于金城兰州，立足兰州牛肉面的传统文化，博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新科技，历经数十年的精心调制和创新，迅速发展壮大，并形成自己独特的汤料调制配方，在保证传统风味的基础上，加入现代美食的元素，使之更加适应人体营养平衡和健康需求，以全新的餐饮模式走向行业的前端。 兰州邦子客餐饮管理有限公司在与时俱进的路上不忘初衷，坚持兰州拉面的原始要求：“一清二白三红四绿五黄”； 具备牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻等特点。