一说减肥，很多人就会想到魔芋食品。没错魔芋是出了名的低热量食物，每100克纯魔芋面的热量只有7卡。而且魔芋粉具有强大的膨胀力，可以填充肠胃，消除饥饿感，减少过多热量的摄入。

一包纯魔芋面的热量也就是十几卡的样子，搭配肉丝、青菜、鸡蛋、海鲜等 做成一碗清淡的低卡汤面。非常适合减肥者、高血糖、高血脂人群。即便是煮、炒、拌，较大米而言，热量也是低很多很多。

所以魔芋面非常适合代替主食，为减肥者省去很多很多摄入热量，而且饱腹更持久。