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商用全自饺子皮机 全自动仿手工包子皮机 混沌皮擀面皮机
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产品介绍

商用全自饺子皮机  全自动仿手工包子皮机 混沌皮擀面皮机

饺子皮机可制作饺子皮、包子皮、混沌皮、烧麦皮、面叶以及大直径面皮设计合理、结构紧凑、操作简便一人操作,体积小重量轻、清洗挪动方便,占地面积小等特点。非常适合小型饺子馆、包子馆、宾馆酒店、团体食堂等企业使用,耗电少速度快,大大的降低了劳动强度,节约生产成本,解决了现在工人师傅难找、费用高、管理难等问题!

产品特点:

1、无噪音 高效节能,安全卫生、无边角废料、中间厚周边薄。

2、体积小、使用方便、省事省力更省电。

3、做出的饺子皮外观口感可以和手工相比美,适合饺子馆和饺子加工中心使用。

适用场所:

专业生产饺子皮机性能优良,操作简单。生产速度快,省事省力。

适合小作坊、饺子馆、速冻水饺厂、包子馆、宾馆酒店、团体食堂等。

产品性能:

饺子皮机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了现在生产效率低、员工挥霍、二次污染、中部缺口等现状,该仿手工饺子皮机除具有以上优点外,还可依据生产必要改变出皮速度等优点。

1、轧辊排列,链条链轮传递,修理便利。

2、主动送皮、主动成型、主动回皮。

3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。


主要构造与工艺流程:

   饺子皮机、馄饨皮机是几组对辊延续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,一组轧实辊,一组轧光辊形成。该机组的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,主动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。面片的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不一致,应调整两端手轮,使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可依据当地必要举行调整。本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱构造,持久耐用,并附带全主动回皮装置,减少了操纵者的劳动强度,增加了功能。

注意事项:

1紧固各部件,安装平放安稳。

2操纵者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。

3必须清除面粉中的硬杂物。

4机油不能代替食用油。

5面机顺时针回旋,杜绝倒转。

试机与操纵:

一切预备工作就绪手,方可接通电源,启用动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异样现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要保障供料的延续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刀螺栓松动所致,该机如长期不应用,应擦清洁,涂上食用油。

 常见故障排除:

1面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时收缩下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或收缩上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。

2面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。

3面片边际残缺,主要是上料不均匀,应保障供料延续性。

4面辊外表粘面,是刀接触不好,调整刮面刀刃部。

5面片和面条成曲波形,是辊与刀安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。

平常应用保养

1停机后保持机器清洁,各轧辊无遗留面坯。

2保持各齿轮滚动轴承的润滑。

3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

4每半年改换一次轴承油脂。

5开机前检查有无异样现象,发现问题及时料理。

联系人  刘经理

 联系电话  0319-3796926     15130932851/微信

 厂址   河北省巨鹿县金科机械厂


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