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   蛋卷机可以制作脆皮蛋卷，薄蛋卷等产品，路边经常卖的蛋卷.嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。蛋卷机是比较贵重的加工机器设备，在操作时需要严格按照机器参数，和设备指引来进行操作。蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥（蛋卷）的理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方，堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。

使用方法：

1.开箱后，装上手柄，用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支撑架上连接通气管道。

2.使用电子打火器点燃炉具，将炉火调到适当大小。

3.转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右。

4.使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油，用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央，扣紧模具即可，依次工作至第6个蛋卷模具时，第1板已经成熟了，这时可以取出，接着在倒上料糊，继续依次循环工作。

可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各种夹心蛋卷，每公斤利润4-6元

【整机体重】:50公斤

【 规格】：52cm*44cm*62cm，内部模具尺寸：26（长）*19cm（宽）左右

【产量】:10公斤/时 耗气量:1公斤/时

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