开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项最艰苦、最复杂、最费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒保洁有着相当重要的要求。做好开荒保洁比较重要的几个方面：

1) 收拾好开荒保洁的现场

2）从上往下依次吸尘，然后在进行必要的操作，

3）对整体空间进行必要的观察巡视，找出需要重点保洁的对象。

4）对重点区域先进行必要的特殊清洁处理。