常用的食物塑料包装卷材多为聚乙烯薄膜制成，该薄膜无毒，故可用于盛装食物。还有一种薄膜为聚氯乙烯制成，聚氯乙烯本身也无毒性，但根据薄膜的用场所参与的添加剂往往是对人体有害的物质，具有一定的毒性。所以这类薄膜及由该薄膜做的塑料袋均不宜用来盛装食物。

塑料包装卷材的主要特性：
　　1、塑料包装卷材密度比较小，但是强度比较大，因此包装得率比较高。
　　2、塑料包装卷材的耐化学性能良好，无论是在强酸强碱等环境下，长期的放置，不会发生氧化的现象。
　　3、塑料包装成型比较容易，因此能耗比较低。
　　4、透明性能良好，因此着色比较容易。
　　5、轻度高，并且有很好的耐冲击性。
　　6、绝缘性能好，并且加工的成本比较低。