辣椒红色素，又名辣椒红、辣椒油树脂，是从辣椒中提取的 着色剂，主要着色成分为辣椒红素和辣椒玉红素，属类胡萝卜素，占总量的50%~60%。此外，还含有 量非着色成分辣椒素。辣椒红色素不仅色泽鲜艳,色价高,着色力强,保色效果好,可以有效地延长仿真食品的货架期。
   我公司生产的辣椒红色素成套提取设备，是利用自有的亚临界生物技术低温萃取干辣椒颗粒，得到渣残不大于 %的辣椒粕和高色价的辣椒红色素；辣椒红色素树脂再经过溶剂溶解、分离、提纯后，可得到高纯的的辣椒精及高纯度的辣椒红素。
   本公司承诺：该辣椒红色素、辣椒精提取成套设备工艺成熟可靠，产品质量符合国家相关标准。
该提取装备生产的辣椒红色素主要质量指标：状态 深红色油状液体 
色价 E[460nm] 6 0 00
吸光比 A470/454 > > ; >
铅 mg/kg < <
砷 mg/kg < <
汞 mg/kg < <

    本公司提供的是 的辣椒红色素及辣椒精提取和精制成套设备，欢迎来人、来电洽谈。