重庆伟泽餐饮管理有限公司，是一家集重庆老火锅底料批发、火锅底料销售x332cd1n为一体的综合型现代化企业，为广大客户奉献专业、高品质的火锅底料供应商专营机构。

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延伸拓展
详情介绍：重庆老火锅底料都包含了？任何一款做到的美食，除了对食材精调细选，对调动食材的每一个调味也都是极为苛刻的，这次就从产地一路追随到餐桌，为大家完整呈现一顿被各路吃货追捧的重庆晓渝老火锅的因果关系。如侦 探般揭开晓渝老火锅底料的真面貌。晓渝老火锅凭借自成一派的味道家喻户晓，到底是样的食材造就了这样的味道？晓渝老火锅的创始人刘勇介绍，我们一直坚信一味好食本身是有灵性的，认真用心地去做，也是对食材的一种尊重在火锅行业，食材的特色是一方面，火锅底料一直是经营者的秘密法宝。 我们斟酌食材之间的味道、以及它们富有的些许特性，用恰当的手法和比例将其传承，并且赋予他们新的生命，让食材的相互特性得到完整的诠释。所以，我们所有的焦点，不是在扩大市场，我们是把所有的焦点都聚集在产品上。那么到底是样的底料食材造就了这样的味道？晓渝辣椒 如果说火锅底料的灵魂是辣椒，相信大家都不会反驳，而“石柱红”辣椒大家并不陌生，它产自“中国辣椒之乡”重庆石柱县，石柱红不仅是石柱县辣度排名的辣椒，也是中国内地有记载的辣的辣椒。这种辣椒肉厚、味儿辣、香气浓郁且色泽红艳。经过反复晾晒，辣椒都会吐出亮滋滋的油来！与印度断魂椒、海南黄帝椒同属世界上辣的辣椒，这也是晓渝选择“石柱红”重要的原因。去梗，挑选，粉碎，通过精心炒制，石柱红的辣味 融入到晓渝的底料中。 茂县，位于四川省西北部、青藏高原东南边缘，其特殊的地理环境及海拔高度正适宜花椒生长，被称为“花椒之乡”。其色、