时间：2018年4月19至21日
   地点：北京.中国国际展览中心    
   指导单位：中国食品科学技术协会      中国食品工业协会
             国家食物与营养咨询委员会  中国饭店协会
             全国工商联水产业商会      
   承办单位：安捷美（北京）国际展览有限公司
【展会介绍】
中国国际火锅食材展览会以“搭建交流合作平台 引导行业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界，本次展览会志在为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者、记者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台，使供销一体化，为完善整个营销网络，为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的作用。