成都哪一家面食培训机构比较好!开面馆创业者必看！

什么最有风险?当老板!当老板会面临着赔了夫人又折兵的危机，如果不想有风险那就规规矩矩的做个打工仔。打工仔是拿着包月的工资，干着千篇一律的重复着昨天的生活。当老板，工资多少都充满着诱惑，每天都鞭策着自己要进步，活的是有意思多了，但是别忘了当老板的风险。哪怕是当个面馆的老板。那我们就要规避风险。成都味中美余老师为创业者讲如何避免开面馆的风险!

市场调查：开面馆是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如四川面馆的口味主要以麻辣为主，而北方以清淡为主，那么，我们要把四川的面拿到北方卖的话，就必须根据你店面附近的消费人群来合理调整口味的。

  生财学问：开面馆，没有赚钱的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素的综合结果，必须将这些因素一条一条，一项一项地找出来，在实践中一个一个地试验、对比、分析，然后寻找、发现、创造出一套自己的赚钱方法来。

  弃短求长：为什么不放弃，因为这是我辛辛苦苦才找到的，是“我”的项目，“我”的心血;因为人家告诉我做起来很赚钱，我看见人家做得很赚钱，我认为做好了很赚钱。但是好的，不一定适合每个人，在别人这里是长处，可以赚钱，在你这里是短处，限制你的店铺销售额度，为什么不放弃呢，做你的顾客最喜欢的味道。

  开面馆要吸引回头客：做出特色，拿出招牌产品。顾客因为喜欢这里的招牌产品而形成了长期食用的习惯。换句话说，招牌产品要很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，如果取消了招牌产品，顾客自然会掉头而去。有一种理论“惯性消费”,当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”,聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好，迎合大多数人的需求，这才是经营面馆的方法。

  最后要说的就是，味中美现在为创业者提供专业的技术培训开店规划、店面设计方案、店面筹备方案，做到让你无后顾之优。那么，您看现在开面馆怎么样，要是您已经开始规划，还不赶紧行动起来，抓住时机，机会不等人。