写给想以小吃创业的朋友们： 我们深知每一位创业者的资金来之不易，我们也清楚 每一位投资者迫切而谨慎的心情。投资是一种选择， 正确与否取决于你对投资项目风险的判断；成功与否 取决于投资方向的正确和一颗全力为事业打拼的心. 如果是裹脚不前、畏首畏脚，那将意味着你永远不会 有成功的机会。 烤面筋 餐饮为百业之首，民以食为天。宏观经济下滑并没有 影响到广大人民去大、中、小、饮食小摊消费的热情 。去年商务部发布的全国餐饮业市场统计数据显示， 前3季度，我国餐饮市场零售额为111亿元，预计全年 零售额高达154亿元。全国人均餐饮消费支出将达到 1158元，首次超过1000元。民间小吃品种繁多、成千 上万，味道千奇百怪，制作方法也是南北有异，东西 有别。制作方法虽然离不开蒸、煮、炸、烤、腌等方 法，但南北地域的差异、风味的不一；制作师傅水平 的高低，决定了同一食品出炉的味道有天壤之别的差 距。食品又分时令小吃、地域小吃以及常规普通小吃 。小吃取材广泛，五谷杂粮均是制作小吃的材料；只 要是当地能够吃的东西都能拿来制作，老人们一个不 起眼的吃食、你自己的一道自创吃品都有可能延续发 展为一个小吃。小吃的制作及其容易，原料取材及其 丰富；每个地方的小吃都具有自己独特的风味。重要 的是在我国，几乎人人都离不开小吃，都会去品尝小 吃。小吃的市场为餐饮之首！ 肉夹馍，郑州小吃培训 小吃经营方式、时间灵活多变：街头巷尾、自家 门前、可以早上、可以下午、可以晚上、还可以24小 吃通宵营业；经营者与消费者各取所需，各自方便， 皆大欢喜。大街小巷、行人路旁，一个小吃摊就是一 根社会神经、一个人们情感交流的场所。买碗豆腐脑 、来根油条，肠胃享受了，情感交流了，远方的客人 自自然然的融入了当地的风土民情，喜哉、乐哉！ 郑州市金水区香乐门餐饮服务部专业从事小吃培训，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集了全国知名烹饪，餐饮管理，营销 策划的专业团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。 郑重承诺： 郑州市金水区香乐门餐饮服务部拥有专业的名师执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝比较；所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费；全实践教学 ；学员全程亲自动手学习，随到随学，不限时间学会为止，住宿免费，现面向全国招收学员，欢迎咨询！ 郑州市金水区香乐门餐饮服务部以项目的多元化、课程的精品化、技术培训 的人性化为总体目标，以专业的技术指导、良好的质量、贴心的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训领航者。