兰州牛肉拉面师专业指导​|兰州牛肉面培训学费|合力拉面官网拉面师培训,拉面店店长,牛肉面专业培训学校

兰州牛肉面数据大屏诞生后，极大提升了牛大坊的运营效率，现在邓毓博的运营人员不再苦等各门店的数据汇总。每天上班，看看大屏，就能知道各个区域的物料消耗情况，提前进行部署和库存调度，大幅减少损耗，甚至很多时候，比门店还提前知道备货量。尝到甜头后，邓毓博坚定了深耕数据化标准化运营的决心。同时，兰州牛肉面协会也向当地商务局推荐了这个数据大屏，希望能应用到更多的领域。
这每天已经不远了，未来你在路边吃的每碗兰州牛肉面背后，都会藏着大数据的力量。此刻我只想问，黄焖鸡、麻辣烫和沙县小吃，你们还在等什么。
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