产品介绍
甘肃拉面师学校师资|兰州拉面师培训|合力拉面官网
拉面师培训,拉面店店长,牛肉面培训学校
牛肉面与“兰州拉面”
牛肉面凭什么不能叫“兰州拉面”?因为它是兰州的清晨与兰州的日落,它是食物,也是兰州人的生活方式和灵感来源。没有兰州人能够将自己的记忆和情感同牛肉面分离开来,这座城池有许多种信仰,但牛肉面却是***普适的真理。
凭什么“兰州拉面”不能代表牛肉面,因为它只是一种商品,一种可以因为成本而将配料变成任何一种形式的面条,无论招牌上的“正宗”写的多么硕大,它终究缺乏一种敬畏感,而这种敬畏感,非兰州人不可知。
弄明白了这种“敬畏感”,也就明白了兰州人为何一直要用复杂的方式慢慢熬着牛肉汤,为什么面条会有那么多规格和手法,为什么“一清二白三红四绿五黄”像是一道咒语一样刻在所有兰州人的记忆里。
牛肉面凭什么不能叫“兰州拉面”,因为它是兰州城整整一百年的故事,是几代兰州人共同拥有的生活记忆,这个世界上,没有比兰州更热爱牛肉面的城市,也没有比兰州人更懂牛肉面的人群。只有他们有权利决定“牛肉面”到底应该叫什么,无论过去、现在还是未来。
拉面商学院由甘肃合力职业培训学校运营,「拉面商学院」只想做一件事:成为拉面行业专业知识培训机构;我们借助互联网的力量打破传统的授课模式;我们通过系统、专业的知识输出让拉面餐饮人爱上学习,主动进化;我们为提高餐饮人与餐饮行业的社会认知与地位而努力;我们与更好的拉面餐饮人一起成长!
我们的主要课程是:1.拉面师技能培训;2.拉面店营销课程;3.拉面店运营课程;4.战略课程。
报名热线:0931-7804246 17361678145(张总)
官网网址:
联系人:张总
手机: 17361678145
座机:0931-7804246
Q Q:2108909053
邮箱:2108909053@
地址:甘肃省兰州市七里河区建兰路208号
兰州拉面师培训,兰州拉面店店长,牛肉面培训学校