西北传统拉面师培训老师|兰州牛肉面培训|合力拉面官网拉面师培训,拉面店店长,牛肉面培训学校兰州牛肉面，因辣子，而独步于江湖。在兰州，大大小小的牛肉面馆，交织成了我们相当为普通的生活。有人的地方就有江湖，各家牛肉面馆都有仅有的秘籍。有人爱吃这家的面，有人爱吃这家的肉，有人爱吃这家的辣子，有人爱喝这家的汤......说说辣子吧，如果你吃牛肉面不要辣子，那舀汤小师傅的眼神都能把你鄙视到南半球去，“不要辣子？！木你吃了个撒啥！？”兰州有一家五十几年的牛肉面老店，专门以辣子而出名，他家的辣子香的那叫一个过瘾。在这个追求环境和逼格的年代，辣子牛肉面依然倔强的可以，总店的门脸依旧如大家所说是数十年如一日的活动板房，门口放着几张桌子，不管春夏秋冬，都是人满为患，虽说兰州的牛肉面馆遍布大街小巷，但好像永远都是吃面的人比新开的面馆子多，而且兰州人吃牛肉面，没有饭点，只有饿了会叫的肚子。下午两点，牛肉面依然要排队买票，尽管这两天降温严重，但还是有人在门口端着一碗牛肉面露天就吃了起来，我真想说：xun弟，你不冷么。由于辣子香味劲爆，很多人要求十几勺辣子，为了控制成本，他家成为了兰州仅有一家超过十勺辣子加钱的牛肉面。吃辣子牛肉面也是有讲究的，不怎么能吃辣的3+勺子，能吃些辣的7+勺子，要挑战一哈自己的10+勺子。我想在辣子牛肉面舀汤舀辣子的师傅是数数相当溜的兰州人，10以内的数字，他们每天要数无数次。近两年辣子牛肉面在城关又开了两家分店，他家不搞加盟，分店的所有的食材、工序等和总店都是一样的。新店环境比老店要好很多。辣子都是相当多十勺，再要加钱。辣子牛肉面吃起来还是那么劲爆，我每次都是十勺辣子，香滴很那。他家的牛肉也是一大特色，很多人去一冲辣子，二就是牛肉。帖子写到这，我已经咽了无数次口水，明早起来就咥一碗辣子牛肉面去，必须十勺辣子！在兰州，有多少家牛肉面店，大概就有多少种味道。每家的汤，辣子都有不同，熬制的时间，辣子的粗细都有不同。辣子牛肉面，采用细细的辣椒面形成的酱状辣子，比起其它牛肉面要辣一些，但并不影响汤的味道，吃的就是冒汗的感觉，过瘾。作为兰州滴姑凉小伙，你吃过辣子牛肉面吗？挑战了几勺辣子！拉面商学院由甘肃合力职业培训学校运营，「拉面商学院」只想做一件事：成为拉面行业专业知识培训机构；我们借助互联网的力量打