柠檬酸专业供应商_沈阳恒之盛商贸
沈阳恒之盛商贸有限公司市场广阔,经过公司不断的科研和技术改革创新,拥有了国内一体化的柠檬酸生产和管理,是一间在无机盐行业领域迅速崛起的有限责任公司。经过公司全体同仁不懈的努力,不断地追求卓越的质量、创特色的品牌及良好的企业形象,使柠檬酸在辽宁;吉林;黑龙江里有着不错的评价。沈阳恒之盛商贸以信誉为本,以质量为根,以服务为体,欢迎国内外朋友合作、指导。
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外,柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用,能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用,从而阻止速冻水果变色变味。
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