产品介绍
有着近200年历史的富满得正宗羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的风格,被载入中华名食谱。以汤入谱的,只有富满得正宗羊肉汤。它被国人称为“中华营养汤”。民间有云:“来到菏泽牡丹城,不品富满得正宗羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!”富满得正宗羊肉汤,被誉为中华美食之名汤!
在这里真正的让你学到开店的还技术好口味,而且我们的技术很全,详细实用!还有我们摸索了多年的珍贵的实践经验全部都教授给您!及开店最超前的营销方法全部都教,物超所值!您学了我们的技术让你开店节约成本,会用最超前的营销方法做宣传,超越同行,在市场有竞争力!真正的成为您创业路上的好帮手!欢迎创业朋友们的到来,学员在公司实际操作学习中,不限时间包教包会。师傅手把手的教,自己亲自动手实际操作学习。没有任何基础都能学会的,不用担心学不会的,小本创业的好项目就是开家羊肉汤店,我们面向全国传授全部技术的。需要的朋友们速度过来了哦。
工艺营养健康配比多重工。首先使用研发秘制料包,选用上等羊棒骨和羊蝎子为原料,只需简单调整慢煲煮一整天,就可熬制色泽光亮,汤色乳白的秘制营养骨汤;汤质优美,营养丰富,不膻不腥不油不腻。
秘制汤质,鲜起营养新食尚, 不膻不腥,羊汤本事是有味道,但富满得羊汤却赋予了它可以回味的感情。浓浓的骨汤中漂浮着青绿色的香菜,透过白绿相间骨汤,片片羊肉若隐若现,不膻不腥的羊汤让食客的味蕾在此刻完全打开,毫无保留。
色泽光亮,一熬一整天呈乳白色,富满得羊肉在传统经典的基础上更进一步,将中华料理中的各种精华融入其中,制作精细,在食材与调料上的独具匠心,使得羊汤与众不同,色泽光亮,呈乳白色用心熬制骨汤,富满得羊汤主打六款美味羊汤,熬制出来的汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。羊肉的来源也很独特,来自单县青山羊为羊杂原料,在熬制当中除了加入一些常用的材料,还会加进去一些秘制中草药配方,以此提升食物味道和其营养价值,一熬就是一整天。
无需经验你也行,当大厨即可上手,一对一免费技术教学,所有操作标准统一执行,从调料到制作都有固定规格,便于统一管理。
富满得正宗羊肉汤名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、唧唧菜汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。
富满得正宗羊肉汤采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉,加乳汤、蒜苗、香辣油,趁热食用。香辣鲜爽,不腻不膻,配油炸面食,相得益彰。已有200多年制作历史。
投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,并有补虚的效果,富满得正宗羊肉汤的汤汁乳白绝不是添加其他物质实现的。
传授富满得正宗羊肉汤制作技术。富满得正宗羊肉汤针对不同地区的口味不断创新形成了没有腥膻香料味道适中汤色乳白喝完口留余香的特点。羊汤传授富满得正宗羊肉汤、羊杂汤、全羊汤、羊肉白汤、羊杂汤、羊肉红汤、羊肠汤、羊肉钙骨汤等全套技术。富满得正宗羊肉汤其熬制非常讲究富满得正宗羊肉汤从选料处理配香料熬制火候羊汤专用固体辣椒油制作等每一道工序都很重要!尤其是做富满得正宗羊汤香料配方的比例不可多不可少。全套技术包括选料、香料、配方、熬制、配制、量化、处理、火候、除膻、去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传.保证我们熬制的富满得羊肉汤绝不添加任何添加剂。熬制单县羊肉汤要注意各种方法和技术环节。我们传授学员首先从买原料开始到直最后学员把正宗的羊肉汤东和羊肉汤做出来才算完成。我们承诺不管你有没有基础包教包会学不会不收费另外赠送羊肉特色菜羊肉小凉菜和特色烧饼东和富满得正宗羊汤专配的烧饼技术诚信为本。 学员在学习富满得正宗羊肉汤技术、学员实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用由我们承担传授所有。