石器食代草帽石锅鱼，以其地道的口味吸引了众多美食客的拥护。现在市场上有很多火锅，每家都有其特色，特色很重要，因为它是吸引食客在众多中选择的关键。但是在研发自己的特色的同时，传统火锅的文化也不能完全抛弃，少了这些传统文化的美味，也会变的没有那么美味了。
    石器食代云南蒸汽石锅鱼主营石锅鱼，搭配有海鲜，小炒，凉菜。鱼汤采用上等的现杀鮰鱼采用蒸汽加热，汤汁醇厚，鲜而不腥；鱼肉新鲜，仲夏之际，朋友聚餐吃个石锅鱼，酣畅淋漓；凛冽寒冬，全家吃个石锅鱼，气氛祥和，搭配有私房酱料，平价美食。
    云南蒸汽石锅鱼在继承传统火锅特色的同时，经过多年的不断改良、开发出“山泉原汤系列”、“菌菇养颜系列”、“巴士风情系列”、“土吧风味系列”、“跨界混合系列”“药膳滋补系列”、“时蔬鲜果系列”、“口味系列”等系列绿色健康精品锅底系列。