CAS号: 24295-03-2
分子式: C5H5NOS
分子量:
化学性质 油状液体，呈爆玉米花、煎玉米饼、仁果和面包似香气。熔点65℃，沸点95～105℃(2000Pa)，闪点78℃。折射率(nD20) 。相对密度(d420) 。
$天然品存在于牛肉汤等中。
用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
用途 用作香料
用途 用作食品香料
99% 无色液体 1kg/小氟化瓶