维生素C钠


[CAS NO.]： 134-03-2
[外   观]：白色粉末
[质量标准]：企业标准
[含   量]：99%
[包   装]：25kg/编织袋
EINECS:205-126-1
分子式:C6H7NaO6
分子量:
熔 点：219-221℃
沸 点： oC at 760 mmHg
密 度： g/cm3
水 溶 性：620 g/L (20℃)
本品为L-抗坏血酸钠盐。按干燥品计算，含C6H7NaO6不得少于 %。
性状
本品为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末；无臭；在空气中较稳定，遇光色渐变暗。
本品在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在 或乙mi中不溶。
含量：99%
用途：1.作食品营养强化剂，作用与抗坏血酸相同，使用量需经折算。此外还可作护色剂和抗氧化剂。
2.维生素C钠的作用与抗坏血酸大致相同，用作各种食品的维生素C强化剂，可用于清凉饮料和奶制品。
3.还用在火腿、腊肠等食品中，以保持血色和新鲜度。


[价   格]：33元/KG


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