鉴别麦饭石的真假一般也有很多方法。这里举几个最简单的测试方法： 一：自来水一般都有漂白粉，把麦饭石放入自来水中几个小时再看水质就会清澈很多，而自来水本来都是有些发白的经过了麦饭石的吸附，不但水质清晰，而且口感有甘甜。类似天然矿泉水。 二：同理测试，在水中滴几滴色素，或者墨水等其他有色物质，过几个小时看水质是否变的清晰了，看有色水中的颜色是否被吸走，如果没有什么反映，那么这麦饭石一般都是假货。 三：拿出手机将手机照相功能打开，对准自己所购买的麦饭石颗粒进行拍照，将所拍摄的麦饭石照片放大，可以很清楚的看到真麦饭石表面白色物质成不规则状，白色物质成半透明状，麦饭石表面有大量毛孔组织，和大量电气石。