产品介绍
2018火爆设备冒烟冰淇淋机 魔法冰淇淋冒烟加盟
我们要弄明白这个东西为什么冒烟,他的原理是什么,就基本可以清楚的知道它是怎么制作的了,冒烟产生的气体是因为液氮遇到空气蒸发出来的气体,液氮无害,采用的全部是食品级液氮,康迪会冒烟的冰淇淋制作的原理是根据液氮极低的零下196℃的温度,经过特殊的制作工艺,使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速制冷固化,使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶,去除了冰淇淋本身的冰渣感,像这种把食物的分子结构重组的制作工艺,既保留了传统冰淇淋的口感,也避免了人工添加剂的使用,使之更加天然,少脂,少热量,符合现代健康饮食的新趋势。
会冒烟的冰淇淋市场优势:现在的市场,中国冰淇淋人均年消费水平:约 公斤,而美国等发达国家的人均年消费量:23公斤,过去10年,中国冷饮市场产量增长了近12倍! 这就是巨大的市场成长空间,有利于会冒烟的冰淇淋的发展。
会冒烟的冰淇淋产品优势:会冒烟的冰淇淋,口感独特,没有人工添加剂,原料天然健康,操作简单,更加入了新鲜水果炮制。此外,魔法分子冰淇淋的制作新颖,使用-196度的液氮来改变食物属性,让其瞬间凝固,现场充满动感与梦幻。因此,会冒烟的冰淇淋产品有很大的前景。会冒烟的冰淇淋产品特色优势:无添加,无任何副作用。2、现场点单、现场制作、操作简单、一到两人便可操作。3、含有的脂肪少,即使多吃也不会担心身材问题。许昌冰淇淋粉厂家
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