羊角蜜甜瓜和其他薄皮甜瓜一样,普遍存在易裂、易畸形的现象。通过这些年的摸索,费县常青果蔬合作社着重从授粉时间、留瓜节位、水肥管理等方面加强管理,减少畸形、裂瓜,提高精品瓜率。
首先,选择晴好天气蘸瓜。环境条件是影响精品瓜率的重要因素。李师傅说,甜瓜蘸瓜一定要选择晴好天气,这时候植株生长旺盛,营养供应充足,活性强,坐瓜后生长速度快,精品率高;如果赶上连阴天,就应适当上调结瓜节位,避免连阴天对蘸瓜的影响。
其次,选择合适的留瓜节位。留瓜节位的高低,直接影响甜瓜产量的高低及成熟期。如果坐瓜节位低(5—6节),则植株下部叶片少,果实发育前期养分供给不足,使果实纵向生长受到抑制,而发育后期果实膨大较快,导致果实小而扁平。如果坐瓜节位过高(15—16节),则果实以下叶片较多,上部叶片少,有利于果实发育初期的纵向生长,但后期横向生长则因营养不足而受到抑制,出现畸形果实。所以甜瓜要在茎蔓的中部留瓜,其适宜的留瓜节位在7—12节。
最后,加强管理,防止裂瓜。在甜瓜长至鸡蛋大小时,也就是授粉10天以后,是发生裂瓜最严重的时期,李师傅称其为“危险期”,此期内需要特别注意温度调控和肥水管理,避免裂瓜。这段时期,可将白天温度控制在25-30℃,夜温15℃左右;四五天后甜瓜进入快速膨大期,就可以将白天温度提高到 30-33℃,促进膨瓜。
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