费县常青果蔬合作社认为当季的食物顺应植物自身规律，顺应天时，自身发展平衡而健康。随着科学技术的进步，蔬菜可以在各种过去无法想象的条件下生产、温室大棚、水培、立体种植，等等，即使在冬天也能吃到夏天的作物。然而同种食物（同一地理位置）在不同季节吃的效果是一样的吗？答案是否定的。首先，非应季种植的作物由于温度、湿度以及光照都不是最适宜的，所以在甜度和口感上都逊色于应季的，其次，从营养上来说，非应季种植的作物没有得到大自然的有效能量，所以我们吃进去的作物是没有能量的，从而不管我们吃多少，都无宜于健康。

 费县甜瓜基地提倡天人相应：一种蔬菜，一种谷类，只有到那个时令，到那种最饱满的状态时，才是最1佳的。一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏，大自然为我们提供的食物，都是有用意的。比如，西瓜性寒，就是适合夏天暑热时候吃的，过了立秋再吃西瓜，非常有损人体的阳气。