青岛甘草酸铵生产厂家-青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)供应的甘草酸铵是一种天然功能甜味剂,由天然物甘草经氨水浸提后,加铵盐精制而得。应用在食品中,有消除不良余味,增强并延长甜味、香味,改善口感的作用。
甘草酸铵为白色粉末状,有强甜味,甜度约为蔗糖的200倍,溶于氨水,不溶于冰乙酸。可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、凉果及饮料。
甘草酸铵使用方法
FEMA规定:z大使用量为软饮料,51mg/kg;糖果, ~ ;焙烤食品, mg/kg。
具体使用时,使用量为巧克力, ~ ;饼干, ~ ;橘汁、番茄汁、饮料, ~ ,在配料时加入。葡萄酒, ~ ,在发酵后加入。
三、包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
青岛日昇昌食品配料有限公司长期供应的食品添加剂(青岛食品配料)、增稠剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂、抗氧化剂、营养强化剂、防腐抗氧化剂、香精香料、保水剂等等品种齐全、价格合理。通过与大型食品加工企业的不间断的交流和长期稳定合作,使我们对市场的把握拥有高度的敏感性,以便不断改进、完善我们的产品体系、服务体系,始终在同行业名列之前.
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