海鲜类的总称—海鲜粉,属于功能性调味剂,功能性调味剂是应用生物工程技术的又一系列新产品,该产品是采用新鲜的肉类,如鲍鱼,鱿鱼,海鲜,虾、扇贝、螃蟹及水产等为原料,应用酶工程技术提取肉类的营养精华,将其中的蛋白质分解成为多肽和氨基酸,易于家禽及水产消化吸收,可促进其增强食欲和营养强化作用。
本公司经营各类食品添加剂及各种调味品,海鲜类产品:扇贝粉、扇贝膏、牡蛎粉、蛤蜊粉、牡蛎膏、海鱼粉、海鱼膏、鱿鱼粉、鱿鱼膏、纯蟹粉等等,产品广泛应用于餐饮、卤味制品、休闲食品的生产与加工,为食品行业提供优质的食品原料和配料,为食品注入新的生命和灵魂。
海虾粉简介
食品级海虾粉是一种食品添加剂,主要原料是采用渤海湾生产的优质鲜虾,一般成规格的,用于食品中,不成规格的,多用于饲料中。
虾粉产品特点
a、富含蛋白质,且蛋白质易被水产动物吸收。
b、富含风味物质,添加在饲料中有一定的诱食作用。
c、含有丰富的类胡萝卜素、Ca、P等,能补充钙质和甲壳质并能显著改善体色。
d、海参饲料采用超微细粉碎300目以便海参采食。