青岛日昇昌食品配料供应的肉味香精肉类提取物主要应用于:各种方便食品的调味包,熟肉制品,复合调味品(如鸡精等),速冻调理食品,膨化休闲小食品,菜肴,保烫,火锅,汤面以及酱卤制品等。主要功能是为应用产品增香提味,提高产品附加值。香型有:肉香型(猪、鸡、牛、羊、鸭等),海鲜香型(虾、鱼、蟹、鲍鱼等)。这些香料香精呈油状、粉状、膏状多种等。
日昇昌肉类提取物采用优质献县的畜禽肉味原料,经提取、酶解、分离、低温浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成,有鸡、猪、牛等不同特色的产品,每一种风味的产品有粉末、膏状、液体三种性状,满足不同加工领域的使用需求。天然肉类提取物中富含多种氨基酸、维生素和微量元素。集天然、营养、美味于一体,具有良好的风味增强效果。
肉味香精的使用应根据不同产品,不同出品率等实际情况确定,并注意将各种香精进行配合使用,一般使用方法是粉末香精与液体香精或膏状香精配合使用,加工高温产品一般不使用粉末香精。随着科技的发展,青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)有限公司生产的香精以原料新鲜,性能稳定耐高温,口味纯正,香气持久不易散失等优势广受客户好评。
青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)有限公司专注于食品生物技术的研究与探索,专注于食品风味配料的开发与应用推广。集研发、生产、营销及服务多年的行业经验,围绕用户的应用需要,作出完善的香味解决方案,助力食品饮料企业推出特色产品。 青岛日昇昌食品配料(食品添加剂)有限公司,肉类提取物海鲜提取物与香辛料完美结合,研发出众多适合大众口味的调味粉产品,口味逼真,不易散失,耐高温抗氧化性能优越,已被广大食品餐饮行业竞相采用,日昇昌食品配料(食品添加剂)有限公司,竭诚为您服务!