买大饼炉厂家找蒙阴县旧寨乡津源节能炉具

蒙阴县旧寨乡津源节能炉具销售中心是一家以大饼炉厂家生产销售为主的个体经营，公司拥有专业的售前售后服务团队，致力在锅炉和锅炉配件行业打响。公司地处旧寨乡商业街，地理位置优越，交通便利，柜货进出方便顺畅，欢迎广大需求者前来参观指导，联系人：朱文强。

蒙阴旧寨乡津源节能炉具销售中心 ， 单排锅饼炉 方形烤饼炉|新闻资讯-蒙阴县旧寨乡津源节能炉具销售中心
三伏天，在家里放个才出炉的锅饼，不一会就会充满锅饼的香味；这是烤制后的面香加上“大杠”压制过程中“礤油”的结果！
现如今，是“机器和面”，“大、小杠”也没人那么使劲去折腾了，出炉的锅饼，有的已到3--4cm，割刀也变成了一般的“裁刀”，都“与时俱进”了；很多市面上买的锅饼是“好多层”的，那可能是“临沂锅饼”，不是淄川本地的锅饼；即使现在的本地锅饼，买的时候要看看它表面的“火候”、锅饼的厚度，再就是割开后的松软程度——中间那块厚实的部分已经荡然无存。。。。
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下面的图即时原来手工锅饼的制作工具，只是“小杠”、“大杠”、“礤油”、“烤制”的功力大不如从前，吃起来还能多少找到一点几十年前的味道。

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