特色面馆加盟必须要清楚的小知识! 　　一直以来，面馆因为投资不是很高，并且占地面积也比较小，因此非常适合做投资，面馆加盟就是其中一种。进行面馆加盟都需要事先了解一些知识的比如说市场上面的行情，这样你面馆生意才会红火啊。下面重庆特色小面培训来为大家简单的介绍下特色面馆加盟必须要清楚的几点! 　　面馆里面的特色是很重要的因此你需要分析一下，开店以后是拿什么来吸引客人，拿什么来留住客人，需要有一定特色的而面馆加盟正好符合你需求。不论是哪个行业，其拿手法都是他人无法复制的有了特色自然也会吸引客人，并且有回头客，并且也可以让别人帮你宣传，起到效果是不错的。 　　面馆加盟店里面的服务很重要，不论是做哪行的服务都是需要讨论的服务的话是需要考虑的换位思考一下，如果你去买东西，那家人对你服务太度不好，那么就算再好吃你也不会去买吧，因为好吃的店实在太多了不差这一家，因此消费者的服务是需要我重视的 　　面馆加盟店里面的卫生情况，需要做好的任何的面店都希望干净吧，这样才会有吃的欲望，不然如果看着不干净，哪有购买的欲望呢，整洁是 印象。如今的行业这么激烈，看着如果不干净的话，那么给消费者的印象就不好，里面也缺少了一些竞争力吧。 　　重庆小面是发源于重庆的一款特征面食，种类丰厚，通常按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰厚，一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等，其间以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面最为常见。 　　小面的特点是麻辣领先，面条劲道，汤鲜而厚味。不管身世凹凸贵贱，都会被重庆小面的魅力所降服。