青海黑枸杞的价格多少钱一斤？一直是很多人在追问的问题，但是在确定价格之前，提示大家先确定一下野生黑枸杞产区。因为由于产区不同，所对应的成本和品质也不相同；

1、野生 黑枸杞产区分布说明

        野生黑枸杞国内分布在青海产区，新疆产区，甘肃产区，在西藏和云南有少量分布。野生黑枸杞的生长环境一般是比较恶劣在戈壁滩比较多见。

         就生长环境和区域分布来说，青海产区的黑枸杞非常优质的，但是青海地区幅员辽阔，地域之广。一个青海省等于6个福建省，这样大的面积中黑枸杞在青海省内也有有品质高低之分。 青海核心产区位于青海海西蒙古自治区宗加镇都兰县诺木洪，位于青海省格尔木市下面。但是在青海的海东地区，海南地区也有黑枸杞的分布。相对来说，花青素的品质就不如海西的优质。

        当然在青海之外，还有新疆和甘肃地区有黑枸杞分布，靠近青海地区的黑枸杞相对较好，这个是由气候和地理环境决定的。青海是高原地区，同时又是高原柴达木盆地，常年干旱少雨，昼夜温差大， 日超时间长。除此之外，在云南和西藏产区的黑枸杞相对分布较小，进入市场流通或是在市场流通方面占比很小。

2、 野生黑枸杞的成本讲一下

        野生黑枸杞的成本有土地成本，管理成本，人工成本（采摘，分拣），加工成本（烘干，处理，杀菌），包装成本，运输成本。

        针对野生黑枸杞成本来说野生黑枸杞基本都是在戈壁滩草原地区生长，这些地方草原承包费用一年也是大概几十万左右。但是采摘的时候，几万亩的草原上去采摘黑枸杞是相当费人工和精力的。野生黑枸杞的采摘占据了一个很大的成本比例。

       但在新疆产区承包土地的方式来种植黑枸杞的话， 土地成本相对较低。同时黑枸杞比较集中，采摘比较方便，也就打打降低了黑枸杞的价格成本。但是存在的缺憾就是这些产区黑枸杞花青素的品质相对青海黑枸杞有很大差距。而且种植黑枸杞有些不良商户添加化肥、农药的进行人工干预。

4、 黑枸杞的加工和对应的卫生品质

         野生黑枸杞因为采摘的时候不能用水洗，加工和处理的过程也不能见水，因为花青素是很容易溶于水的。那么这个加工过程的卫生程度就要关注一下了。

在传统的农户或的加工处理一般都是像采摘粮食一样，采摘， 平摊到地上或是晒床上（少）去晒干。然后在去做除尘，除杂处理；但是这个简单处理很多还有羽毛，沙粒等杂质，卫生程度可见一斑。

       另一种只工厂常见的处理方式，采摘，然后用烘干的方式处理，烘干后，除杂，除尘。最后要用紫外线杀菌处理。然后入库封装，在进入市场，卫生标准相对较好，毕竟是要直接入口的东西，要多加慎重。     

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