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常见的几种食用油
食用油是我们每天都吃的重要食物,较好的食用油是含不饱和脂肪酸较多的油。市面上食用油品类繁多,下面山东孙鹏商贸有限公司为大家介绍一下常见的几种食用油,一起来看看吧。
1.花生油
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。
2.菜籽油
菜籽油一般呈或棕色。
3.芝麻油
芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。含有较丰富的维生素E和亚油酸。
4.棉籽油
精炼棉籽油一般呈棕色,精炼后的棉清油处理掉了棉酚等不好的物质,可供人食用。含有较多的人体所需的脂肪酸,较适合与动物脂肪混合食用。
5.葵花籽油
精炼后的葵花籽油清亮好看,其气味芬芳,滋味较纯。
6.大豆油
大豆油的色泽较深,有股的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油较芝麻油、葵花籽油、花生油等油品低。
以上就是山东孙鹏商贸有限公司为大家介绍的几种常见的食用油。食用油还包括很多其他的品种,比如:玉米油,玉米胚芽油,核桃油,橄榄油等,如有疑问欢迎来电咨询。