淮南牛肉汤受欢迎程度是越来越高，目前在全国各地都能发现淮南牛肉汤店的身影。那开一家淮南牛肉汤加盟店有什么需要注意的地方呢？
　　一、时间性问题。要防止餐饮业的时间性问题，必须树立时间观念，尽力排除时间性问题对开淮南牛肉汤加盟店实现经营目标的干扰和破坏，准确把握住时机，以保证淮南牛肉汤加盟店经营正常运行。
　　二、空间问题。防止空间性风险，实际上开淮南牛肉汤加盟店选址时就已开始，要十分精心谨慎地根据多种综合因素和市场实际调查确定合适的经营地点。而在选好恰当地址开店营业后，空间性风险依然存在，加盟者应随时注意与自己相关的城市规划变化、周边消费市场兴衰、地区人口数量与质量变化等，以提前做好对空间性风险的应变准备。
　　三、有形问题。如资金不足或挤占、原料价格上涨、菜品降价损失、菜品不受欢迎、设备陈旧落后等。这种风险显而易见，其所造成的损失值可以计算。如果淮南牛肉汤加盟店内部加强市场调研和经营风险管理，采取相应措施或者与专业餐饮机构合作，就可以防止或减少这种有形风险的损失。
　　四、无形问题。无形风险如由于服务质量低劣造成淮南牛肉汤加盟店形象的降低、由于经营菜品质量低而导致消费者的信任危机、由于宣传不实或乏味而引起顾客的反感和逆反心理、由于淮南牛肉汤加盟店内部管理松弛而人心涣散和劳动效率低、淮南牛肉汤加盟店的经营者对风险熟视无睹而造成的损失等。
　　选择开一家淮南牛肉汤加盟店，就算总部有实力，还是需要自身的努力才能有更大的保障。所以要用心去经营，用心去管理。