四平熟食培训哪家好-沈阳市哪里有供应价格优惠的熟食

随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以熟食为主打产品，不断拓宽商业代理的种类，从而满足不同的消费群体。奉天京都八珍熟食致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的熟食产品质量向标准化方向发展，使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界，这也是奉天京都八珍熟食所有职工始终不渝的奋斗目标。

四平熟食培训哪家好-沈阳市哪里有供应价格优惠的熟食。 沈阳市沈河区奉天京都八珍熟食店坐落于方凌路23-2号2门，于2017-06-12创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了商业代理市场及行业同仁的一致认可。公司主营熟食，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求群体的青睐。

卤汤质料：

A猪骨5000克，鸡架2500克，牛骨头2500克，清水25千克。B八角、花椒、草果、桂皮、陈皮、各50克，小茴香、香叶、白豆蔻、白 芷、霍香各20克，罗汉果2个，甘草5克，丁香10克，整只干尖椒150克，砂仁10克。C干香菇50克，胡萝卜1000克，芹菜、老姜500克。D盐 150克，蚝油100克，生抽600克，糖色、酱油、鸡粉各50克，辣椒酱300克，十三香45克，白酒100克。

卤汤制作：

1、猪骨、鸡架、牛骨头入滚水中大火氽10分钟，捞收支不锈钢桶中加清水、C料大火烧开，小火熬3小时取出。

2、B料放在干锅中炒香后加用A料熬好的汤中大火煮半小时捞出B料，用细纱布包起和控下的汤一起入大桶中。

3、D料入桶中调味后即成红卤水。

卤菜特点：色泽酱红，香味浓郁。

应用：卤制猪肚、牛肚、牛肉、鸡、鸭、豆成品类等。　

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熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其质料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。当前市场上出售的绝大片面保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原质料制作而成。有的保鲜膜质料是聚乙烯简称PE，这种质料不含增塑剂，应用起来相对安全少许；有的质料是聚氯乙烯简称PVC，这种质料时常进入巩固剂、润滑剂、帮助加工剂等质料，对人体有必然危害。是以，在选定上必然要慎重。

沈阳市沈河区奉天京都八珍熟食店尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，优异的熟食为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：方凌路23-2号2门

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