延边熟食店利润-采购报价合理的熟食就找奉天京都八珍熟食

产品的品质，是企业在激烈的商业代理市场竞争中生存的基础。奉天京都八珍熟食拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队，不断完善产品的质量管理体系，我司生产的每一个熟食都是符合商业代理市场标准的合格产品。以卤煮工艺结合现代食品生产技术，严格执行国家食品质量安全规范，源源不断的为广大需求群体提供高品位、高质量的健康食品。

延边熟食店利润-采购报价合理的熟食就找奉天京都八珍熟食。 熟食是我公司的主要营销产品之一，拥有广大的销售市场。公司于2017-06-12成立创办，公司全体员工以责任感为基础，追求管理，创造好品质，致力于为需求群体带来有品质的熟食产品和真诚的服务，并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询，联系人王经理。

卤汤质料：

A猪骨5000克，鸡架2500克，牛骨头2500克，清水25千克。B八角、花椒、草果、桂皮、陈皮、各50克，小茴香、香叶、白豆蔻、白 芷、霍香各20克，罗汉果2个，甘草5克，丁香10克，整只干尖椒150克，砂仁10克。C干香菇50克，胡萝卜1000克，芹菜、老姜500克。D盐 150克，蚝油100克，生抽600克，糖色、酱油、鸡粉各50克，辣椒酱300克，十三香45克，白酒100克。

卤汤制作：

1、猪骨、鸡架、牛骨头入滚水中大火氽10分钟，捞收支不锈钢桶中加清水、C料大火烧开，小火熬3小时取出。

2、B料放在干锅中炒香后加用A料熬好的汤中大火煮半小时捞出B料，用细纱布包起和控下的汤一起入大桶中。

3、D料入桶中调味后即成红卤水。

卤菜特点：色泽酱红，香味浓郁。

应用：卤制猪肚、牛肚、牛肉、鸡、鸭、豆成品类等。　

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黄瓜拌虾片

质料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵青菜叶三棵酱油五钱 香辣红油一钱陈醋二钱 水泡木耳二钱。

制法: 将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷；把黄瓜洗净，切成半圆片；青蒜苗、青菜叶拣洗净，切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。

摆盘的序次是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样（可自选），表层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒上水木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。

特点: 鲜艳美观，清香利口。

熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其质料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。当前市场上出售的绝大片面保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原质料制作而成。有的保鲜膜质料是聚乙烯简称PE，这种质料不含增塑剂，应用起来相对安全少许；有的质料是聚氯乙烯简称PVC，这种质料时常进入巩固剂、润滑剂、帮助加工剂等质料，对人体有必然危害。是以，在选定上必然要慎重。

公司在商业代理领域主营熟食，历经多年的沉淀发展现已成为在沈阳市地区规模有口皆碑的诚信企业，客户覆盖辽宁;吉林，也在业界获得了良好口碑。奉天京都八珍熟食将为您竭诚服务，只要您的合理需求我们都尽力满足。我们熟食的保质期是12个月，充分保证熟食的新鲜程度，您大可放心购买。

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