痛风是已经成为我国第四大代谢性疾病，痛风是以血液中的尿酸值为指标，确诊的疾病，而我国高尿酸的患者高达 亿人，并且目前每年有8000万的人确诊为痛风，并且每年正以 %年增长率增加，痛风的疼痛是难以忍受的，甚至疼到想撞墙、想Z残，当通风不及时的治疗时，导致病情的恶化，在关节、肾脏、耳朵、血管等都会出现痛风石，恶性的疾病就随之到来，甚至受到残疾的威胁。这种是植物对痛风有一定的帮助，预防高尿酸的形成，防止痛风的发展。玉兰根，又称为菊苣根，蓝菊根，又称咖啡草，咖啡萝卜,玉兰根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活，植物的地上部分及根可供 ，中药名分别为菊苣、菊苣根。并且玉兰根是药食同源的小植物，药食同源在中医学中是主命的上品药，没有任何的副作用。而玉兰根具有较好的降尿酸药效，其中，绿原酸、菊苣酸等化合物对降尿酸药效的贡献度较大。