大多数新鲜水果属碱性，且水果内含有大量的钾元素及维生素 C，因此通常认为水果是痛风的保护因素。然而，有研究发现富含果糖的水果与痛风发病率的增加呈正相关，因此痛风患者也应少吃苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖较高的水果；增加摄入含果糖量较低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃子、李子、橄榄等。在西方国家有吃樱桃防止痛风发作的传说，临床研究也证实樱桃有一定的防止痛风发作的功效，因此痛风患者可增加樱桃的摄入。研究显示，控制热量的摄入也具有降低尿酸和减少痛风发作的作用。肥胖患者需控制每日摄入的总热量。研究发现地中海饮食对痛风患者 利。地中海饮食的特点为高消耗水果、蔬菜、粗粮、豆类，中等橄榄油烹调食物并饮用小到中等量的红酒。