对于压滤机、过滤机等来说,在很多行业他们都有着广泛的应用。但是如果我们说过滤机等其实还可以过滤酱油,可能我们会感到惊奇,可能我们大家并不会相信,认为这怎么可能呢？可是我们告诉大家,这真的是事实,是真的存在的,并大规模的得到应用的。为了使大家信服,我们在这里为大家讲解一下过滤机是怎么样对酱油进行过滤的？也让我们大家知道我们平时所吃的酱油到底是怎么来的？将酱油曲投入事先加入盐水的发酵桶中或大桶中充分混合。这就是所谓的未过滤酱油。以后每日用浆,或用压缩空气,叫做入浆,来进行搅拌一次。这道工序在使未过滤酱油均匀的同时,供给其氧气使之排除所产生的碳酸气。因曲菌酶的作用,淀粉分解为糖,所以好气性微生物能逐渐繁殖。经过约一年时间,各种物质进行分解,充分酿成。目前有一种方法是用40℃左右的温度进行快速酿造。每一日升未过滤酱油装入一袋,进行压榨,或用压滤机进行。随后将滤液用60℃-70℃左右的温度加热30分钟,这道工序被称为防腐加热,这道工序是为了提高香味和颜色,使蛋白质凝固,除掉混浊物质,并起到依靠杀菌提高贮存性的作用。防腐加热后的制品被称为生汤酱油,在进一步调整成分后制作工作即告结束。经过了我们的讲解,相信大家对于过滤机过滤酱油的问题不会再纠结了吧,应该已经信服了吧。酱油是我们生活的必需品,那么我们可以间接的说其实过滤机抑或是压滤机也是我们生活的必需品。缺少了它们,我们的这个世界真的不敢想象。世界因为有了它们,我们的世界才光彩夺目。因此,我们都需要共同努力促进行业的发展,为这个世界更加精彩做出自己的贡献。
,,,,,,板框压滤机
,,,,,,,