新疆和田大枣的作用:1、抗过敏：红枣治过敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般

三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血

管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。,　　
2、治低血压：大枣20枚,母鸡一只,将鸡切成块,大火煸炒,加佐料,煮八成熟时加

入大枣焖熟,分次食之。,　　
3、护肝：每天吃20枚红枣可预防肝炎。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活

力较高的病人,每晚睡前服红枣花生汤（红枣、花生、冰糖各30克,先煎花生后入红枣

、冰糖）一剂,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平。,　　
4、抗癌：红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的

功能。所以常食红枣的人很少患癌症.非常适合天天坐在办公室里对这电脑前的现代人

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