产品介绍
国际旅游管理(邮轮乘务定向)
学制:三年(含一年带薪实习)
学历:专科
一、,,培养目标,,
培养具有旅游管理基本知识,熟悉星级酒店各项主要业务,具有现代酒店业经营管理理念。掌握较强的外语应用能力及专业理论知识和职业技能,熟练应用涉外酒店的信息系统操作与设计的高层次复合人才。
二、,,主要理论与实践课程
1.主要课程:酒店管理概论、旅游学概论、中国旅游文化、长江旅游船客管理、饭店英语、旅游市场营销、旅游心理学、旅游政策与法规、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理。
三、培训考试项目(必修),,,,,,,,,,培训考试项目(选修)
1、熟悉和基本安全专业培训,,,,1、导游证培训
2、海员船员客轮培训证书,,,,,,,,2、餐饮经营管理师培训
3、还成面试英语强化培训,,,,,,,,3、客房英语强化培训
4、普通话二级乙等以上证书,,,,4、,餐厅英语强化培训
5、前厅服务员中级证书,,,,,,,,,,,,5、高级英语交流培训
6、客房服务员中级证书,,,,,,,,,,,,6、娱乐服务培训
7、餐厅服务员中级证书,,,,,,,,,,,,7、拉丁舞与交谊舞,10、调酒培训
8、形体与形象强化培训,,,,,,,,,,,,8、声乐与演唱,,,,,,,,,11、茶道培训
9、利益强化培训,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,9、主持与演讲,,,,,,,,,12、插花培训