封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。
一般按包装材料的力学性能,它可分以下二类：
（1）柔性容器封口装置柔性容器是用柔性材料,如纸张、塑料薄膜、复合薄膜等制作的袋类容器。这类容器的封口多与制
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封口机袋、充填构成联合机,很少独立使用,由于材料不同,其封口装置也不一样。①纸袋封口装置。对于纸类材料,一般采用在封口处涂刷粘合剂,再施以机械压力封口。②塑料薄膜袋及复合薄膜袋封口装置。很多塑料具有良好的热封性,用这类塑料制作的塑料袋或复合袋,一般采用在封口处直接加热并施以机械压力,使其熔合封口。③口杯类容器封口装置.例如：常见的豆浆杯,奶茶杯等.通过加热使杯沿和膜粘合,使容器密封.
（2）刚性容器封口机刚性容器是指容器成型后其形状不易改变的容器,其封口多用不同形式的盖子,常用的封口机有以下几种。①旋盖封口机。这种封盖事先加工出内螺纹,螺纹有单头或多头之分。如药瓶多用单头螺纹,罐头瓶多用多头螺纹。该机是靠旋转封盖,而将其压紧于容器口部。,,
封口机②滚纹封口机。这种封盖多用铝制,事先未有螺纹,是用滚轮滚压铝盖,使之出现与瓶口螺纹形状完全相同的螺纹,而将容器密封。这种盖子在启封时将沿裙部周边的压痕断开,而无法复原,故又称“防盗盖”。该机多用于高档酒类,饮料的封口包装。③滚边封口机。它是先将筒形金属盖套在瓶口,用滚轮滚压其底边,使其内翻变形,紧扣住瓶口凸缘而将其封口。该机多用于广口罐头瓶等的封口包装。④压盖封口机。它是专门用于啤酒、汽水等饮料的皇冠盖封口机。将皇冠盖置于瓶口,该机的压盖模下压,皇冠盖的波纹周边被挤压内缩,卡在瓶口颈部的凸缘上,造成瓶盖与瓶口间的机械勾连,从而将瓶子封口。⑤压塞封口机。这种封口材料是用橡胶、塑料、软木等具有一定弹性的材料做成的瓶塞,利用其本身的弹性变形来密封瓶口。该机封口时,将瓶塞置于瓶口上方,通过对瓶塞的垂直方向的压力将其压入瓶口来实现封口包装。压塞封口既可用作单独封口,也可与瓶盖一起用作组合封口。⑥卷边封口机。该机主要用作金属食品罐的封口。它用滚轮将罐盖与罐身凸缘的周边,通过互相卷曲、钩合、压紧来实现密封包装。
（3）全自动填充封口机主要用于对塑料杯、塑料盒以及塑料瓶的填料,相应材料复合膜封口制品的生产。
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全自动果冻封口机如果冻、果汁、牛奶、酸奶、饮料、快餐食品等物料的填充及封口。可适应于不同粘度的液、浆的充填物,可适应不同形状,容量的包装容器。