,,,,,,,1999年,王成先生夫妻在温江创业,由于当时经济实力不强,夫妇俩在温江开了一家小火锅店。由于他们待人厚道,为人热情,王成先生潜心研究成都人喜欢的味道,久而久之便形成了自己独有的配方,并得到人们的赞誉,从而使火锅店经营风声水起,生意非常兴隆,被本土人们誉为“味道地道,最为正宗的火锅”。
温江本土一位德高望重的老先生常在在火锅店消费,一次,王成先生亲自为其推荐店里卖的 的菜品,其中就有鹅肠与鳝鱼,当老先生将这两个菜到锅里煮食事,看到鹅肠鳝鱼在滚烫的锅内翻滚,像龙在翻江倒海,信口说了一句“色泽鲜香众所知,浓情美味在龙腾”,并赐予鹅肠与鳝鱼“游龙戏水”和“无鳞龙段”的雅号。王成先生拿出纸笔记下,回家仔细推敲,我们的味道是本地人最喜欢的,我们中国人都是“龙的传人”,就为火锅店取名为“味在龙腾”。
如今,味在龙腾火锅发展已有60余家分店,且获得众多美誉,龙腾火锅底料也通过了国家专利认证。公司为了向所有火锅店做好坚强的后盾,决定在温江金马建立了火锅底料、食品研发厂,并将“味在龙腾”继续传承。