上海沪邦餐饮管理有限公司(TEL:021-31252821,, )
21世纪面临着后勤这块让人头疼的事,我们该如何抉择一家让人放心的餐饮公司呢？首先我们要向买东西一样货比三家。
1、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。
,,2、承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。
,,3、必须实地考查承包饭堂公司的投资规模,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否一致。
,,4、对于选择食堂承包商不必要公司大,小公司有他的优势,精、简、优。
,,5、要对试用一个月,在再进行合作！
,,6、对于提供的参观场所要进行现场勘察!