HACCP/ISO22000食品安全管理体系

提高食品在国际的信任度

“民以食为天”,食品加工企业需要建立食品安全管理体系,生产和销售健康、安全的食品。为了确保食品安全,各国政府纷纷制定强制性的法律、法规或标准来消除或降低食品安全风险。随着经济 化的快速发展,国际食品贸易日益增加,食品安全必然成为 的关注焦点。

ISO22000标准的特点

整合了世界各国采用的食品、卫生、安全方面的标准与技术要求,为食品安全管理体系提供了国际标准。

延伸扩大了食品安全管理体系的范围,提出对整个食品链的食品安全控制要求,体现了从农田到餐桌全程监管的食品安全管理新理念与新模式。

确定了HACCP在食品安全管理体系的作用,提出了前提方案、操作性前提方案和HACCP计划的重要性。

强调组织内外的相互沟通对食品安全管理的重要性。

实施ISO22000认证的效益

提出企业形象,增强客户和消费者的信心。

建立风险防范机制,有效遏制食品安全事故。

增强组织的风险意识,提高食品安全性。

提升组织管理与营运能力,降低企业风险。

满足世界各国食品安全要求,消除贸易壁垒。

获取行业通行证,增强市场竞争力。

改善与客户、政府和消费者的关系,确保企业可持续经营

联系人：周凯

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