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黑小米色泽黑绿,有丰富的天然黑色素,有滋阴补血,乌发防衰,软化血管,安眠之功效。白小米粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力,常食对调节视觉、减轻皱纹、色斑、色素沉着、安定情绪有一定作用,对高血压、心脑血管疾病的预防更有独道之处。绿小米营养丰富、品质特佳,含有人体必需的十八种氨基酸,多种矿物质,可提高人体免疫功能,预防多种疾病。黄小米富含蛋白质,多种维生素和矿物质,具有健胃消食,滋阴养血降脂降压,养心安神之功效,对抗菌消炎有一定的功效。