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,,,洛阳市绿尔农业科技有限公司及新安县蜗牛产业协会主要从事白玉蜗牛养殖及其养殖技术推广,12年来坚持不懈的发展蜗牛产业,已带动全国4000余户农民通过蜗牛养殖脱贫致富,户均增收4万余元。2009年被中国科协评为“全国科普惠农兴村先进单位”并授予“全国科普教育基地”称号。同时中国农技协于2010年3月份批准我们成立了“中国农技协食用蜗牛（洛阳）技术交流中心”,河南省农技协批准成立了“河南绿尔蜗牛科普惠农服务站”,2011年3月份洛阳市人民政府将蜗牛协会及绿尔公司列为洛阳市农业产业化龙头企业,并且将蜗牛产业项目列为洛阳市十大农业重点扶持项目,为蜗牛产业的大力发展奠定了良好的基础。

,,蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜,风行于国际市场。蜗牛肉内含20多种氨基酸和10多种微量元素,尤富含有大量的硒、锌和牛磺酸。每100克蜗牛肉（以干物质计）,含蛋白质 克、脂肪 克,热量 卡/克,被誉为21世纪功能营养食品。白玉蜗牛是我国批量选育的新品种,肉质细嫩、雪白,为绿色健康食品,曾被誉为动物“软黄金”。以白玉蜗牛肉为主要原料烹制的菜肴,是宾馆、酒店、超市、家庭的理想保健营养美食。

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