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洛阳市加强餐饮服务环节火锅原料底料和调味料监管

时间:2015-05-23 07:11:20 来源:河南省人民政府网 点击量:19

    近日,市 食品药品 监管局开展 餐饮 服务环节 火锅原料 底料和 调味料专项治理,通过查购进渠道、加强监督抽检等形式,杜绝不合格或来源不明的火锅底料进入餐饮环节,开展火锅原料底料、食品添加剂专项抽检,将餐饮单位自制火锅原料、底料、调味料列为必检品种,对发现添加非食用物质、超范围超量使用食品添加剂等违法行为及时立案查处。

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