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西昌市开展猪肉食品安全专项整治

时间:2015-05-23 05:35:28 来源:中国食品安全报 点击量:99

    本报讯 信息监察专员 贾镕 为确保 猪肉质量安全,严厉打击屠宰、经营猪肉中的违法行为,杜绝病死猪上市,防止疫病传播,保障人民身体健康,近日,四川省西昌市 食品安全委会员组织召开了相关职能部门和全市10家 生猪 定点屠宰经营户的猪肉食品安全 专项整治工作会议,由市食药监、工商、 卫生、 畜牧以及公安五个部门组成的联合 检查组近20余人,分两个小组开展对该市重点农贸市场猪肉经营和 肉制品加工点,以及城郊一带集市猪肉摊进行了专项检查。 经检查,执法人员在南街农贸市场和505便民菜市现场查获无检验检疫合格证、无检疫票据的白条猪两头,猪肉共计150余公斤,西昌市食药监局依法对上述白条猪肉现场进行了查封扣押处理。同时对发现的跨区域经营销售猪肉的行为,工商、畜牧相关部门对其依法进行责令整改。

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