札幌一番推出博多骨汤拉面搭配明太子新口味

    喜欢博多拉面的人的福音来了！日本三洋食品近日推出一款能体验到博多拉面搭配明太子的美味杯面——“札幌一番 面配小菜”系列博多骨汤配明太子酱口味（共107g、面饼60g、建议零售价240日元不含税、2015年3月发售）。

    博多拉面的特点是比同为九州骨汤的熊本拉面腥臭味更轻，看上去更清爽。多采用直面，猪骨汤底白如女生使用的粉底。

    这款杯面最重要的元素在于配好的小菜——辛子明太子。博多拉面店也有很多店家选择辛子明太子作为小菜。纯白高汤被明太子染得微微泛红，绝顶美味。那么赶快来看看这款杯面的实力。

    该款杯面采用非油炸面饼。放入肉蔬包中的叉烧、木耳、葱。倒入热水等待三分钟后，先均匀搅拌后倒入粉末汤包以及液体汤料，此时汤底颜色变得有些暗淡。这时放入关键的明太子酱，顿时染上了丝丝红色。泡好的面微微卷起，又细又滑，很有劲道。

    果然这款杯面点睛之笔在于可以品尝到原汁原味的明太子酱。猪骨加上鸡肉精心熬制的汤底配上蒜香，再加上明太子，大海的味道扑面而来。

    可能是为符合博多拉面的特点，这款杯面的面量略少，比日清杯面少了10g。不能像博多拉面店里那样加面，有些遗憾。

    总之，这款杯面的两大优点：轻轻松松就能品尝到博多拉面与明太子的搭配；当夜宵是不错的选择。