长寿区食药监分局安排部署2015年高（中）考期间食品安全监管工作

    一是强化监管，迅速开展专项检查行动。提前对教育部门确定的考点内学校食堂、小卖部、校园周边食品经营网点以及集中接待考生食宿的宾馆、酒店及周边地区进行拉网式专项检查，重点检查食品原料采购查验及质量状况、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂使用、食品留样管理，对于不符合条件的单位，责令其停业整改，进一步筑牢高（中）考期间食品安全防线。

    二是加强宣传，合理引导。采取多种形式加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育，指导学校对考生开展针对性的考前饮食安全知识培训教育，特别是教育考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。

    三是密切联系，相互配合。做好与校方以及相关教育行政主管部门的沟通，及时处理校方反映的食品安全问题，做到相互配合，信息共享，齐心协力，共同做好“两考”期间食品安全保障工作。